Van cacaoboon tot chocolade - cacaoketen 2
Van cacaoboon tot chocolade: boom in wit en roze.

Foto: Tineke D'Haese
De schitterende, maar kwetsbare cacaoboom vraagt een heet en vochtig klimaat. Hij is het hele jaar door getooid met honderden witte of roze bloemen op de stam en de takken. Een deel van de bloemen ontwikkelt zich tot grote langwerpige vruchten: de cacaokolven. Slechts twintig tot zestig van die kolven groeien uit tot rijpe vruchten.
1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12