Van cacaoboon tot chocolade - cacaoketen 7
Wie verwerkt onze cacao?

Foto: Max Havelaar
Drie bedrijven (Cargill, ADM en Barry Callebaut) verwerken samen 40 procent van alle cacao in de wereld. Die verwerking gebeurt hoofdzakelijk in Europa en de Verenigde Staten. Barry Callebaut en Althaea verwerken ‘onze’ cacao van Kavokiva tot Oxfam Fairtradechocolade. De keurmerkorganisatie Max Havelaar controleert het verwerkingsproces en garandeert dat onze ingrediënten van eerlijke handel zijn.
1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12