Partner sinds 2002
Rechtstreekse invoer van thee, kruiden en kokos
http://www.biofoodslk.com
Regio Kandy, centraal Sri Lanka
Biofoods startte in 1993 als een kleine exportorganisatie van biologische producten in Kandy (centraal Sri Lanka), maar koos in 1996 resoluut voor een samenwerking met kleine producenten.
De oprichter Sarath Ranaweera zag in dat er voor de arme boeren een betere toekomst mogelijk was als zij in staat waren over te schakelen naar biologische landbouw.
Biofoods hielp de producenten zich te organiseren en al gauw werd SOFA (Small Organic Farmer Association) opgericht.
Biofoods bouwde zelf een thee- en kruidenverwerkingsfabriek uit. Oxfam-Wereldwinkels koopt verschillende soorten afgewerkte thee aan van de organisatie. Door de thee zelf te verwerken en te verpakken creëert Biofoods heel wat extra tewerkstelling in de streek en kan ze de thee aan een veel betere prijs verkopen.
De verschillende boerengroepen waar Biofoods mee samenwerkt, werken nu volledig zelfstandig. Biofoods staat nog in voor de verwerking, vermarkting, teeltbegeleiding, en export van de verschillende producten.
Biofoods stelt 340 arbeiders tewerk, en 2140 boerenfamilies zijn lid van SOFA. In 2008 teelden ze al op 6.370 hectare grond, en de oppervlakte neemt nog jaar na jaar toe.
De prijzen van biologische én fairtradeproducten liggen veel hoger dan de reguliere producten. Ondanks de hogere productiekosten om aan de vereisten van biologische en fairtradecertifiëring te voldoen, kan Biofoods zijn boeren en arbeiders een betere prijs / hoger loon bieden dan de reguliere markt.
De fairtradepremie gaat rechtstreeks naar SOFA. Jaarlijks beslissen zij op hun algemene vergadering hoe ze de premie zullen besteden. Tot nu toe ging de premie vooral naar de aankoop van planten en vee, onderwijs en infrastructuurwerken.
Onlangs werd een nieuwe groep van producenten gevormd die via Biofoods exporteren: MOFA (Middle Sized Organic Farmer Association)
Update: 28/04/11