Partner sinds 2002
Rechtstreekse aankoop van olijfolie
http://www.uawc-pal.org
UAWC (Union of Agricultural Work Committees) is een
Palestijnse ngo, opgericht in 1986 door een groep vrijwilligers die weerstand wilden bieden tegen de Israëlische bezetting en inbeslagname van de gronden. Lokale comités vormen de basis van de werking van UAWC. Het zijn deze comités die lid zijn van UAWC, niet de individuele boeren. Als lidgeld wordt een symbolische bijdrage gevraagd.
De hoofddoelstelling van UAWC is nog altijd om de Palestijnse gronden te beschermen tegen Israëlische confiscaties en onteigeningen. Tegelijkertijd wil de organisatie bijstand verlenen aan landbouwers om efficiënter te werken en helpen bij de vermarkting van de producten.
UAWC zorgt voor opleiding, werkt aan het terugwinnen en geschikt maken van gronden voor de landbouw en begeleidt producenten bij de teelt van olijven en andere landbouwgewassen.
UAWC streeft naar een duurzame landbouw en is zich erg bewust van het belang van ecologie en milieu.
UAWC probeert het inkomen van de Palestijnse boeren te verbeteren door te streven naar een hogere verkoopprijs, een efficiëntere productie en een betere kwaliteit.
In januari 2010 ontvingen zij het fairtradelabel: het officiële FLO-certificaat (Fairtrade Labelling Organisation). Olijfolie kreeg in 2009 FLO-standaarden, en UAWC maakte meteen werk van het aanvragen van het certificaat.
Update tekst: februari 2008