Hoe maak je chocolade?

20.08.2015 cacaochocolade

Vroeg je je altijd al af hoe ze van een keiharde cacaokolf tot die smeuïge chocolade komen? In deze video van onze producent Belcolade kom je het eindelijk te weten.

Het productieproces van de nieuwe biochocolade van Oxfam Fair Trade verloopt in grote lijnen op deze manier. Met dat verschil dat wij de biologische cacaobonen uit Peru en de Dominicaanse Republiek halen en dat we aan onze biochocolade geen soyalecithine toevoegen.

Abonneer je hier
op onze nieuwsbrief