Alles over de fruitsapketen

De handelsketen van sinaasappel tot fruitsap verloopt vaak niet eerlijk.

Drie gigantische bedrijven die sinaasappelen verwerken hebben alle macht in handen. Zij bepalen de voorwaarden en de prijzen waartegen de kleine boeren sinaasappelen moeten leveren. De omstandigheden waarin de boeren en de fabrieksarbeiders werken en leven, zijn daarbij niet hun grootste zorg.

Oxfam pakt het helemaal anders aan. Het fruitsap in de wereldwinkel komt van fairtradecoöperaties met kleinschalige boeren. Door samen te werken staan de boeren sterker tegenover de grote spelers in de sector. En uiteraard krijgen ze een goede prijs voor hun sinaasappels. Bovendien stimuleert Oxfam-Wereldwinkels de boeren om naast sinaasappels ook andere vruchten te telen. Zo telen de boeren in Brazilië ook guave, voor het Guavashakesap, de laatste nieuwkomer in het frutisapgamma dat je in de wereldwinkel vindt.

bekijk de doorlezer


 

Documenten