Kruidige curry pompoentaart

Bereidingstijd
50 minuten
Aantal
4 personen
Ingrediënten
  • rol bladerdeeg
  • 2 preien
  • 1 flespompoen (ca. 750 g)
  • 1 EL olijfolie*
  • 4 eieren
  • kant en klare salade
  • 1 pakje gele currypasta*
  • 1/2 blik kokosmelk*
  • zeezout chili-peper*

* Verkrijgbaar in je Oxfam-Wereldwinkel