Brasserie des Légendes

  • Familiebrouwerij uit de regio van Ath
  • Opgericht in 2006, partner van Oxfam sinds 2019
  • Brouwt de Oxfam Fair Trade-speciaalbieren JUSTE
Brasserie des Légendes
Brasserie des Légendes

Waarom koos Oxfam voor Brasserie des Légendes?

  • Brasserie des Légendes combineert traditie en technologie om bieren van hoge gisting te produceren, rijk aan smaken en met respect voor de hoogste kwaliteits- en hygiënenormen.
  • De bieren worden uitsluitend gebrouwen uit kwaliteitsgrondstoffen: mout, hop, zuiver water en gist. Ze zijn volledig natuurlijk en bevatten geen additieven. De hergisting op fles resulteert in een 100 % natuurlijk mousserend bier.
  • Brasserie des Légendes zet in op een duurzame productie. Op de site van Ath zijn 250 fotovoltaïsche panelen geïnstalleerd, goed voor 60 % van het elektriciteitsverbruik van de productie.
  • Meester-brouwer Pierre Delcoigne teelt samen met zjin vader zelf de gerst voor de bieren. Dit gebeurt op natuurlijke wijze in zijn familieboerderij.
  • Het exclusieve bodemwater, arm aan nitraten en rijk aan mineralen zoals calcium en magnesium, leent zich uitstekend tot het brouwen van speciaalbieren.

Abonneer je hier
op onze nieuwsbrief