Coopesarapiqui

  • Coöperatie van koffie- en yucca-boeren
  • Lid van COOCAFE, een unie van koffieboeren waar Oxfam mee samenwerkt
  • Sinds 2009 heeft Oxfam een duurzame handelsrelatie met Coopesarapiqui
Coopesarapiqui uit Costa Rica

Waarom koos Oxfam voor Coopesarapiqui?

  • Sarapiqui is één van de armste regio’s in Costa Rica, in 2009 werd de regio getroffen door een zware aardbeving wat een deel van de koffie-velden verwoest heeft en langdurige schade heeft aangericht.
  • Oxfam koopt elk jaar ongeveer 12 containers yuca/bananen chips van Coocafe, die op hun buurt de yucca en bananen voor een eerlijke prijs (die fel hoger ligt dan de yucca marktprijs) aankopen bij Coopesarapiqui. De fair trade premie wordt rechtstreeks in Coopesarapiqui geïnvesteerd voor sociale projecten.
  • Na de yuca leveren ze sinds 2013 ook bananen om chips van te maken. De bananen komen van enkele individuele leden van de coöperatie. Bananen- en koffieteelt zijn complementair (zo beschermen de grote bladen van de bananenbomen de koffieplant tegen regen bijvoorbeeld), dus ook hier krijgen ze een welkome aanvulling op ons inkomen.

Succesvolle samenwerking?

  • Coopesarapiqui heeft ondertussen haar eigen yuca veld, zo’n 17 hectare waarop hun yuca geteeld wordt, daarnaast werken ze (als de vraag hoog is) nog samen met een aantal yuca-boeren.
  • Omdat ze bij Coopesarapiqui beseffen dat diversificatie (naast koffie en yucca) erg belangrijk is, zetten ze ook in op toerisme via Mi Cafecito Coffeetour. Naast het proces van boon tot kop koffie, leer je hier ook wie deze koffie nu maakt en kan je achteraf een zakje verse bonen mee naar huis nemen. Toeristen van over heel de wereld namen al deel aan deze belevingstour in Sarapiqui.
  • De boeren gelinkt aan Coopesarapiqui telen, naast yuca, ook koffie en ananas.

Abonneer je hier
op onze nieuwsbrief