Paarse rijst

Artisans du Monde 27110 Oxfam product

Paarse rijst

De Laotianen gebruiken deze kleefrijst met zijn uitgesproken parfum vooral bij feestmaaltijden en voor gebak. Tip: gebruik de snelkookpan!

500 g

 3,90 €/kg 7,80

Merk: Artisans du Monde Artikelnummer: X17110
Glutenvrij
Lactosevrij
Veganistisch
 

De Laotianen gebruiken deze kleefrijst vooral bij feesten. Deze paarse rijst is een mix van drie soorten rijst: witte kleefrijst, jasmijnrijst en zwarte rijst. Een uitgesproken parfum en een prachtige, paarse kleur maken deze rijstmengeling uniek.

Ingrediënten: witte rijst* (50%), kleefrijst* (30%), authentieke paarse rijst* (20%).
* ingrediënt uit een eerlijke handelsrelatie

Eigenschap Voedingswaarde per 100 g
Energie 1543 kJ
Vetten 1,4 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,7 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,5 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0,2 g
Koolhydraten 81,0 g
waarvan suikers 0,2 g
waarvan polyolen 1,8 g
waarvan zetmeel 79,0 g
Vezels 0,5 g
Eiwitten 7,2 g
Zout 0,012 g

Dit product bevat geen meldingsplichtige allergenen.

Producent in de kijker: LFP

LFP uit Laos
  • Verwerkt en verkoopt eeuwenoude rijst- en theesoorten van uitzonderlijke kwaliteit
  • Beschermt de diversiteit aan thee- en rijstvariëteiten door boeren te ondersteunen en hun producten onder fairtradevoorwaarden te exporteren
  • Oxfam koopt rechtstreeks paarse rijst en losse (groene en zwarte) thee aan van LFP
Het Partnerfonds van Oxfam hielp de theeboeren van LFP om het internationale biocertificaat te behalen.
Mr Kamsai
Lees meer over LFP

Abonneer je hier
op onze nieuwsbrief