Artisans du Monde 27117 Oxfam product

‘Petit poussin’ rijst

Deze volkoren rijstsoort wordt gekenmerkt door zijn kleine ronde korrels. Hij heeft een nootachtige smaak, is licht kleverig en perfect geschikt voor risotto. Bij de teelt van deze rijst worden geen chemische stoffen gebruikt. Heerlijk bij chili con/sin carne! In Laos noemt men deze rijst ‘petit poussin’ of ‘chicken rice’ omdat de korrels klein genoeg zijn om aan kuikentjes te voeren.

Bereiding:

  • Spoel de rijst onder koud water
  • Giet de rijst in een ruime hoeveelheid kokende water
  • Kook gedurende 25 minuten zonder af te dekken
  • Giet af en dien op

 3,30

500 g

€/kg 6,60

Producent

LFP (Laos)

Producent in de kijker: LFP

Extra informatie

Merk

Artisans du Monde

Artikelnummer

X17117

Ingrediënten

  • volkoren kleine ronde rijst*
* ingrediënt uit een eerlijke handelsrelatie

Allergeneninfo

Dit product bevat geen meldingsplichtige allergenen.

Voedingswaarde per 100 g

Energie 1529 kJ
Vetten 3,4 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,7 g
Koolhydraten 71,3 g
waarvan suikers 0,8 g
Vezels 4,7 g
Eiwitten 9,1 g
Zout 0 g

Abonneer je hier
op onze nieuwsbrief