Energieballetjes

gezonde fair trade energieballetjes
15 minuten
Ontbijt
Snack

Energie nodig? Het kan met deze balletjes!

Alle ingrediënten

Voor 4 personen +

* beschikbaar bij Oxfam-Wereldwinkels

Aan de slag

  1. Laat de dadels een kwartiertje weken in water. Giet af en hak ze grof, net als de noten.

  2. Doe alles behalve de dadels in de blender en mix fijn. Voeg de dadels toe en mix opnieuw.

  3. Roer goed om en laat de pasta 10 min. rusten voor je ze tot balletjes rolt. Rol ze eventueel door sesamzaadjes (of kokosrasp). Je kan normaal 15-20 stuks rollen.

  4. Laat de balletjes 1 uur opstijven in de koelkast.

  5. Aanvallen!

  6. Tip: je kan deze gezonde snack een week lang bewaren in de koelkast.

Abonneer je hier
op onze nieuwsbrief