Maaltijdsalade met linzen en gele curry
Oxfam-ingrediënten
Alle ingrediënten
‒ Voor 4 personen +
* beschikbaar bij Oxfam-Wereldwinkels
- olijfolie * 50 ml
- linzen * 200 g
- lente-uitjes 4 stuks
- aubergines 2 stuks
- limoen 1 stuks
- verse munt 8 blaadjes
- natuuryoghurt 100 ml
- zeezout (met groene kruiden) * 2 snuifjes
- peper-zoutmix citrus-knoflook 2 snuifjes
- spinazie 150 g
- gele currypasta * 1 el
Aan de slag
Oxfam-Wereldwinkels vzw © 2019-2020. Alle rechten voorbehouden.
Oxfam-Wereldwinkels/Fair Trade en Oxfam-Solidariteit bundelen de krachten onder de naam Oxfam België.
