Weldadige grog met rooibosthee
Na een winterse wandeling kikker je vast op van een paar sneetjes honingkoek of een quinoakoekje. En een weldadige grog rooibosthee erbij!
Oxfam-ingrediënten
Alle ingrediënten
‒ Voor 2 personen +
* beschikbaar bij Oxfam-Wereldwinkels
- sinaasappel 0.5 stuks
- water 500 ml
- rooibosthee * 2 stuks
- kruidnagels 6 stuks
- kaneelstokje 1 stuks
- steranijs 1 stuks
- honing (vloeibaar) * 4 el
- citroen 1 stuks
- BIO rum * 250 ml
- speculoos * 2 stuks
Aan de slag
-
Breng 500 ml water aan de kook in een steelpan en doe er twee builtjes rooibosthee bij.
-
Voeg een halve sinaasappel (in partjes, ongepeld), 6 kruidnagels, een kaneelstokje en een steranijsje toe en laat 10 min. meepruttelen.
-
Haal de pan van het vuur en roer 4 eetlepels biohoning en het sap van 1 citroen door de grog.
-
Schenk er een flinke scheut rum bij (ongeveer 1/3 van het geheel), serveer in twee vuurvaste glazen en geniet… Extra lekker met een honingspeculoosje erbij!
-
Tip: laat de thee een tweetal minuten afkoelen voor je de honing en het citroensap toevoegt. Te heet water doet de heilzame vitamines en mineralen geen deugd.
-
Tip 2: ook lekker zonder rum uiteraard, dan heb je een virgin grog!
Oxfam-Wereldwinkels vzw © 2019-2021. Alle rechten voorbehouden.
Oxfam-Wereldwinkels/Fair Trade en Oxfam-Solidariteit bundelen de krachten onder de naam Oxfam België.
